Блюда по типу /Рецептов : 25736 на 1287 стр. Суп из кислого молока, сметаны и лисичекмолоко кислое - 0,5 - 0,75 лсметана - 0,5 л лисички - 400 г мука - 40 г желток - 1 шт. соль , тмин, уксус, сахар - по вкусу Коктейль «Флоридское молоко»сок апельсиновый - 10 млгренадин - 10 мл сок лимонный - 10 мл молоко - 60 мл сливки - 10 мл Ризотто с водкойоливковое масло - 3 ст. ложкизеленый лук - 3 шт. рис арборио - 250 г водка - 6 ст. ложек бульон овощной - 1,2 л лимон - 1 шт. сок 1/2 лимона шнитт-лук - 6 ст. ложек сыр пармезан - 100 г ветчина пармская Коктейль «Сынок»абрикосы консервированные - 75 гсок апельсиновый - 30 мл сироп сахарный - 15 мл кефир - 125 мл Яблочный десерт (3)яблоки - 3-4 шт.творог - 100 г сметана - 2 ст. ложки сахар - 1/2 ч. ложки ягоды или варенье - 100 г грецкие орехи - 2 ст. ложки корица , мед - по вкусу Коктейль «Мандариновая фея»мандарины очищенные - 100 гсироп сахарный - 10 мл сок лимонный - 10 мл кефир - 120 мл Французский овощной тортДля теста:мука пшеничная - 2 стакана сливочное масло - 5 ст. ложек петрушка сушеная - 1 ч. ложка Для начинки: лук - 2 шт. чеснок - 3 зубчика оливковое масло - 2 ст. ложки мускатный орех тертый - 1 ч. ложка помидоры - 500 г сахар - 1 ч. ложка базилик - 1 пучок маслины без косточек - 1/2 банки каперсы - 2 ст. ложки Коктейль «Иллюзия» (5)сок абрикосовый - 10 млкорица молотая - по вкусу гренадин - 10 мл мороженое - 100 г молоко - 100 мл Щи с морской капустой и мидиямимидии вареные - 100-150 гкапуста морская - 100 г капуста белокочанная квашеная - 200 г морковь - 1-2 шт. петрушка - 1 пучок лук - 1 шт. крупа перловая , или пшенная, или рис - 3 ст. ложки томат-пюре - 1 ст. ложка растительное масло - 2 ст. ложки сметана - 4 ст. ложки специи чеснок зелень Печеночный паштет с баклажанамибаклажаны - 2 кгпечень говяжья - 1 кг морковь - 0,5 кг лук - 0,5 кг сливочное масло - 0,25 кг Закуска из фасолифасоль - 300 глук - 1 шт. яйца - 2 шт. шампиньоны - 300 г чеснок - 4 зубчика мускатный орех перец имбирь кардамон соль майонез - 50 г растительное масло - 60-80 г Бананово-дынный коктейльдыня (торпеда) - 200 гбананы - 2 шт. лед - 8 кубиков мороженое сливочное - 200-250 г молоко - по вкусу Фаршированная свекласвекла - 6 шт.лук - 2 шт. чернослив - 1 стакан орехи - 1 стакан растительное масло - 2 ст. ложки соль , перец, сахар - по вкусу Коктейль «Банана айс»сливки кокосовые - 30 млсироп сахарный - 20 мл сок ананасовый - 30 мл ром светлый - 30 мл мороженое - 100 г сливки - 30 мл бананы - 75 г Баклажаны с овощамибаклажаны - 6 шт.морковь - 2 шт. лук - 2 шт. сладкий перец красный - 1 шт. помидоры - 3 шт. чеснок - 3-4 зубчика зелень свежая (петрушка или укроп) растительное масло Теги: - рецепты. Приготовить . 
|